Bienvenue à la Bergerie La Roque !

Cuisine éphémère by Du Tout Cuit

Cet été, plongez dans une expérience culinaire où chaque plat est cuit sur brasero sous vos yeux, dans le cadre unique du Château La Roque à Fontanès. La cuisine éphémère de Christophe est bien plus qu’un simple repas, c’est une immersion totale dans la nature, où les plaisirs simples de la vie se dégustent au rythme des flammes.

Concept Unique : Imaginez-vous déguster des légumes grillés et des viandes savoureuses, le tout préparé avec soin sur le brasero, sous le ciel étoilé du Château La Roque. La Bergerie La Roque vous invite à venir découvrir un mariage entre tradition et innovation.

Du Tout Cuit au brasero : c’est l’histoire d’une passion transmise par Christophe, fondateur de Du Tout Cuit, une entreprise familiale enracinée à Saint-Clément-de-Rivière. Traiteur en livraisons ou prestations à domicile pour tous types d’événements, c’est avec enthousiasme qu’il installe temporairement sa cuisine extérieure au Château La Roque.  Une cuisine authentique et savoureuse avec des produits de qualité, son équipe vous promet un repas aussi bon que ce que l’accueil sera chaleureux.

Château La Roque : Niché au sein de l’appellation Pic Saint-Loup, le Château La Roque déploie ses charmes dans un écrin naturel exceptionnel. Avec ses vignes à perte de vue et le Pic Saint-Loup en toile de fond, ce domaine viticole historique offre une symbiose parfaite entre terroir et tradition. Sylviane et Bertrand Barascud, gardiens de cette terre d’exception, cultivent avec passion des vins qui reflètent l’âme de ce lieu unique.

Partenaire Principal : Maison Scholler

Dans chaque douceur concoctée par la Maison Scholler se cache un savoir-faire artisanal hérité depuis 1962. Avec des pâtisseries délicates, des chocolats fins et des viennoiseries croustillantes, Maison Scholler apportera la touche sucrée parfaite pour la fin de votre dîner ou lors de nos brunchs dominicaux.

La Promesse :

Dans cette cuisine éphémère, l’authenticité sera au cœur de chaque plat et la nature sera notre plus belle alliée. Du Tout Cuit, Château La Roque et la Maison Scholler s’unissent pour vous offrir une belle expérience, où l’environnement et la qualité se conjugueront harmonieusement sous les étoiles.

Découvrez les premières dates et réservez vos tables dès maintenant auprès de l’équipe de Christophe au 07 69 30 54 31 (provisoire). Un nouveau numéro de téléphone pour les réservations sera communiqué prochainement.

Laissez-vous emporter par la magie de la cuisine éphémère de Christophe en plein air, où les saveurs prennent vie dans un cadre exceptionnel.